养生,是对身体的一种自我保养。养生的形式、具体做法有很多,最终目标就是通过各种养生的方法,促进身体健康。俗话说“病从口入”,食疗就是通过饮食调理身体,帮助和促进身体更优化、更健康的一种养生方法。今天小编给大家分享秋冬季养阳保健食疗美食,补阳健肾升阳气、品美味强身有活力,希望大家喜欢并从中受益。骨质疏松、更年期、壮腰健肾、补阳、老人食谱--韭菜老豆腐
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准备食材:豆腐(北)250克,虾仁100克,韭菜100克,木耳(水发)25克,植物油25克,酱油5克,料酒10克,白砂糖3克,淀粉(玉米)4克,盐3克,姜3克,大蒜(白皮)3克。做法步骤:1、将豆腐洗净,切成厚片,韭菜择洗干净,切成段,木耳择洗干净,撕成小朵,淀粉放碗内加水调成湿淀粉,姜切末,蒜切蓉状待用;2、炒锅注油烧至八成热,放入豆腐片炸至金黄色,捞出控油;3、炒锅注油烧热,下入姜末、蒜茸炝锅,放入虾仁煸炒,烹入料酒,加酱油、白糖、精盐、水再放入豆腐、木耳煮约5分钟,撒入韭菜翻匀,用水淀粉勾芡即可食用。肾调养、补阳、壮腰健肾、关节炎食谱--杜仲腰花
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准备食材:杜仲15克,猪腰子400克,黄酒15克,味精3克,酱油8克,淀粉(豌豆)10克,大蒜(白皮)5克,姜10克,盐5克,白砂糖10克,大葱5克,花椒3克,植物油20克,醋5克。1、杜仲洗净,加水熬成浓汁50克,加绍酒、味精、酱油、干淀粉、精盐、白砂糖对成芡汁,猪腰子一剖两半,片去腰臊筋膜,切成腰花,葱、姜、蒜洗净,姜、蒜切片,葱切段;2、炒锅在武火上烧热,放入花椒,投入腰花、葱、姜、蒜快速炒散,沿锅倒入芡汁和醋,翻炒均匀即可食用。补阳食谱--盐水河虾
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准备食材:河虾适量。1、河虾剪去虾须,用清水洗净,沥干水;2、炒锅洗净,倒入清水,用大火烧开,再放入葱结,姜片,精盐,待香味溢出,盐粒融化,即放入河虾,烹入黄酒,加少许花椒,用大火烧煮;3、见虾壳发红,体形卷曲,肉质收缩,虾脑清晰可见时,便已成熟,立即用漏勺捞出,置盘内冷却即可食用。你喜欢吃食疗美食吗?你有更好的养生方法吗?欢迎互动讨论并留言。(注:内容真实性已经考证,照片来源于网络,如有侵权请联系作者删除)
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