水果|水果皮上的“蜡”有如下三种情况

科普【水果皮上的“蜡”有如下三种情况】1.水果表面本身自带的“果蜡” 。 2.高档水果用人工涂的食用蜡——“人工果蜡”以及从甲壳类动物中提取的壳聚糖果蜡等 , 对健康无害 。 3.不法商贩使用的工业石蜡 , 如此打蜡的水果对健康有害 。 购买水果时 , 用餐巾纸擦拭水果表面 , 若经擦拭后显现出淡淡的红色 , 就可能是工业石蜡 。 严格按照国家固定的标准给水果打蜡 , 安全性是可以保证的 。 (via 人卫健康)
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