酒文章插图
对于血糖控制能力较差的糖尿病患者 , 空腹饮酒时 , 容易出现低血糖 , 严重时甚至可以致命 。
【食物|糖友不能碰的食物,赶快记下来】即使不是空腹状态 , 也不推荐糖尿病患者饮酒 , 如饮酒则需计入全日总能量 , 具体摄入量可参考:女性每天不超过1个酒精单位 , 男性每天不超过2个酒精单位 , 1 个酒精单位大约相当于啤酒(含4%酒精)400 毫升 ,或葡萄酒(约含 10% 酒精)150毫升 , 或 30 度白酒 50 毫升 。 每周饮酒不宜超过两次 。
此外 , 糖尿病患者在注射胰岛素期间 , 绝对不能喝酒 。
无糖蛋糕文章插图
有商家专门为了糖友推出“无糖蛋糕”来满足他们的口腹之欲 。 但是所谓“无糖”指的是没有蔗糖 , 或者使用甜味剂来代替蔗糖 。 有时一点甜味都品尝不出 , 但其实含糖量也并不低 , 因为面包本身的淀粉含量就不低 。
而且很多人认为自制的糕点不含糖或含糖量低 , 就会毫无忌讳地吃 。 这就给血糖升高留下很大空间 。
含糯米的食物文章插图
通常情况下 , 将血糖指数高于 70 的食物称为高血糖指数食物 , 这类食物能够使血糖快速升高 。
一般的精制面食、甜点等 , 如馒头为 88 ,糯米饭为 87 , 米饭为 80 , 都属于高血糖指数食物 。 不可忽视的是 , 糯米的碳水化合物含量很高 , 升糖指数也偏高 , 所以应尽量少吃!
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