2、生食蔬果前,一定要用流动自来水洗净。
3、熟食最好在10℃以下低温保存,食用前必须用80℃以上高温加热15分钟以上。
4、在日常生活中讲究手卫生,饭前、便后要洗手。
5、不吃生肉或未经彻底煮熟的肉,不生吃鸡蛋,不喝生奶。
【 生冷食物|女子高烧不退,多器官衰竭命悬一线,只因吃了…许多广东人都好这口】文、图/广州日报·新花城采访人员:任珊珊 通讯员简文杨、戴希安
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