人参|冬天多吃萝卜身体好，但要注意萝卜不能与以下3类食物一起吃橘子|营养物质|甲状腺肿大

随着生活条件的逐步提升，温饱问题得到了更好的解决，所以人们的生活重心越来越侧重于如何养生，让自己的身体变得越来越健康。因此很多人都会选择合理的生活方式和科学的膳食搭配。而“冬吃萝卜夏吃姜”则是大多数人的养生共识，很多人喜欢在冬季煮一些萝卜汤或者是将萝卜和肉类炖煮，进行清热除湿等。不过萝卜虽好，也不能随便吃。要知道，以下3类食物是不可以和萝卜一起食用的，大家在生活中需要多加注意。
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第一，黄瓜餐桌上同时出现萝卜和黄瓜是一件很常见的事情，很少有人能够意识到，黄瓜和萝卜同时食用会降低它们本身的价值，其实这是由于萝卜中的维生素C含量很高，而黄瓜中则含有维生素C分解酶，所以当萝卜和黄瓜在同一时间食用的话，人体就不能很好的吸收萝卜中的营养。因此，在你吃萝卜的时候最好不要同时吃黄瓜。第二，人参萝卜具有排气的作用，这是大家众所周知的一件事情。而人参则是具有补气的效果，所以这两者是不可以同时食用的，然而生活中依然有一些人喜欢在炖汤的时候同时放入萝卜和参片，这种行为无疑是不正确的，由于在作用上是相克的关系，萝卜和人参的营养价值都会因此极大的降低，提供给人体的好处也会有所减少，甚至接近于无。所以大家应该尽量避免萝卜和人参同时食用。
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第三，橘子和萝卜一样，橘子在冬季中也是十分常见的。你可以在路边看见摊贩整车整车的贩卖，低廉的价格与鲜甜的口味吸引了很多人购买，所以在冬季，很多人会把橘子作为餐后水果。不过，如果你刚吃完萝卜，那么吃完饭后最好不要立即吃橘子。因为萝卜的成分中具有一些光敏性，橘子同样具有，两者同食会导致光过敏的可能性增强。除此以外，还有可能会导致人们的甲状腺肿大，诱发甲状腺疾病，这是由于萝卜在人体内会产生抗甲状腺的物质，而橘子会对此产生促进作用。
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因此，即便冬天吃萝卜对人体有很多的好处，但是也要注意饮食禁忌，不要与以上三类食物同时食用，以免对自己的身体造成不良影响。此外，很多人对于萝卜是生吃好还是熟吃好有一定的疑问，其实对于萝卜来说，不管是生吃还是熟吃都不会影响到营养物质的吸收。