圣诞节蛋糕怎么做？( 二 ) _圣诞节怎样做美味的蛋糕呢？

也就是蛋糕进烤箱时的正面朝上步骤20将细砂糖c一次性加入奶油里，用电动打蛋器打硬步骤21将奶油区在蛋糕卷表面，其中靠近自己的这一端约4厘米处铺奶油高一点，其他地方的奶油薄一点，再将夹心草莓排在奶油高的位置上步骤22草莓上面再铺上奶油。从侧面看是像小山一样隆起的。
圣诞节的蛋糕怎么做

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圣诞节吗可以做三色蛋糕用南瓜火龙果做面包坯子这个可以自由发挥再加上奶油涂抹简单还好吃说个用电饭锅的吧大家可以都会1、蛋黄加入砂糖，搅拌均匀。2、牛奶加入色拉油拌匀（这个时候可以放南瓜汁或者火龙果汁），然后倒入蛋黄中，拌匀3、加入过筛后的面粉，拌匀4、在打蛋白前，把电饭锅预热一下，就是什么都不加，直接按一下煮饭5、蛋白用电动打蛋器打散，加入1/3砂糖，打至体积是原来一倍时再加入1/3砂糖，继续打至蛋白起纹路，再加入1/3砂糖，在打打至性硬性泡6、先把1/3的蛋白霜与蛋黄糊拌均匀，再把拌好的面糊，倒入剩下的2/3蛋白霜内，翻拌至蛋白与面糊完全融7、把拌好的面糊倒入电饭锅内。
圣诞老人蛋糕的做法步骤

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蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。下面是我带来的圣诞老人蛋糕的做法步骤，希望对你有帮助。
圣诞老人蛋糕的做法步骤1、鸡蛋打入不锈钢盆中，加入水饴、蜂蜜和细砂糖；2、将打蛋盆坐落在40度左右温水的盆中，高速打发；3、打发至提起打蛋器，滴落的蛋液不会马上消失，可以画出花纹的程度；4、分两次筛入低筋面粉，用手动搅拌器从底部捞起搅拌，搅拌到无干粉状态；5、将黄油和牛奶放入容器中，隔热水直至黄油融化成液态；6、将黄油牛奶倒入面糊中；7、翻拌均匀；8、将面糊倒入模具中，震动两下，震荡掉里面的气泡；9、烤箱预热160度，烤22分钟左右，出炉后冷却脱模；10、淡奶油加糖打发装入裱花袋中，取适量奶油加少许红色素拌均匀；11、蛋糕杯中加入切成小块的.火龙果；12、在蛋糕杯上抹上一层红色奶油，然后在蛋糕边缘挤上圣诞老人的帽子，挤出圣诞老人的胡子，用融化好的黑巧克力画上圣诞老人的眼睛和嘴巴，圣诞老人就做成了。
【圣诞节蛋糕怎么做？】小窍门1、冬天打发全蛋，可将打蛋盆坐在装有温水的盆中，用打蛋器高速打发。2、筛入低筋面粉后，建议用手动搅拌器，方法是从底部捞起搅拌，右手一边搅拌左手一边逆时针旋转盆，搅拌到无干粉状态。3、蛋糕杯底色淡奶油被调得不够红，一定要用正红色素调制，这样就会更像圣诞老人的红色帽子。
圣诞蛋糕的做法圣诞蛋糕的制作方法

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1、食材：鸡蛋4个、低筋面粉80克、白糖60克、牛奶55克、玉米油45克、可可粉4克、紫薯30克、柠檬汁几滴。2、鸡蛋分离蛋清和蛋黄。
3、蛋黄中加入白糖，打发至颜色变浅，糖基本溶化，并且蛋黄液变得浓稠有光泽。
4、筛入低筋面粉，切拌均匀。5、取两份50g蛋黄糊，分别加入30g紫薯泥和4g可可粉，切拌均匀。6、蛋白打发至鱼眼泡后加入三分之一的糖，继续打发至出现纹路第二次加入三分之一糖。7、继续打发至纹路比较明显后加入第三次糖，打发至出现小尖钩。
8、将40g蛋白霜分两次加入可可面糊中，切拌均匀。9、将40g蛋白霜分两次加入紫薯面糊中，切拌均匀。10、将可可面糊和紫薯面糊放入裱花袋中，在模具纹路中挤出想要的图案。
11、将剩余面糊倒入模具中。烤箱预热至150度，中层上下火， 40分钟左右熟透即可。