话题 | 在理工餐厅，最好吃的是什么？
HAPPY
俗话说
南船北车
南米北面
那么
在大西北小江南的陕理工
会有怎样的美食呢？
面食篇
一碗劲道的拉面
两片清脆可口的萝卜
盖上几片牛肉
滴上红油辣子
美美哒一碗牛肉拉面
关中油泼面
葱花，辣子
一勺热油
三种香味完美的融合在面里
岐山臊子面
传统臊子面讲究热汤浇面
而把臊子浇到干面上
同样的手工面
却有不同的味道
干拌面
相比而言更加灵活
一碗简单的手工细面
却有十几种菜可供选择
米饭篇
不同的搭配都是美味的融合
北方人喜欢吃面
南方人则离不开米饭
也就形成了中国独特的
南米北面的主食格局
米饭最简单做法就是盖浇饭
炒菜和汤汁浇在米饭上
汤汁的香味浸润每一粒米饭
最简单的做法也能更加美味
木桶饭
极具特色的外观
肥而不腻的五花肉和青椒
浇在米饭上面
当然
陕理工的食堂不仅仅只有盖浇饭
还有 这样的
■ ■■■■
仅仅是这些美味的菜是不够的
下面这些是肉食主义吃货们的最爱了
小吃篇
牛(羊)肉泡馍
陕西小吃界的无冕之王
著名的“吃货”诗人苏轼曾云
陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹
掰成小块的烙饼
在配上熬煮了十几个小时的老汤中
和足量的牛羊肉
如此豪爽简单的美食
背后的工艺却也复杂
肉末米粉,东北名小吃
米粉富含稻香
肉末加上卤蛋,葱花红油
更是增色添味
跷脚牛肉,四川小吃
有汤鲜味特
牛杂细嫩等特点
广为流传
冬日里的美食，热浪袭来
热干面的香味如旧
烤红薯和煮玉米总是来的刚刚好
甜蜜的味道融化
每一个食物，都在吸引着你的味蕾
鸡肉块夹馍和稀饭总是最配的
面条也总是热情的
温暖这渐渐寒冷的冬季
你看 它在朝你挥手
这个冬季
饺子总是暖心的
是否想起了包饺子的妈妈？
■ ■■■■
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不如亲自去品尝一番吧
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出品：新媒体工作室
文：赵郭亮 李雨甜
图：储亚荣 胡明暄 彭姝榕
卢静远 侯佳豪
编辑：李瑞君
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