【曝光】让昌吉人顿顿吃都嫌不够的肉蟹煲，里面竟然有...... 近几月

《【曝光】让昌吉人顿顿吃都嫌不够的肉蟹煲，里面竟然有......》是由傻大方资讯为您编辑整理的，希望能对您有所帮助。健康摘要： 2018-01-16 关注昌吉关注昌吉凌晨4时，一辆救护车在乌鲁木齐市银川路逆行，与一辆出租车发生碰撞。经过交警调查了解，这辆救护车逆行的原因是驾驶员醉酒驾驶。网络配图 1月15日，记者从乌鲁木齐市公安局交警支队新市区交警大队事故中队了解到，目前这起事故已经处理完毕，救护车... 。

正文开始：

近几月，昌吉大街小巷均流传着“肉蟹煲”一词，从一开始的议论纷纷，到后来的排队等座、口碑爆棚，都让人感慨这只“螃蟹”的不凡魅力。对新疆人来说，“煲”这种烹饪法并不常见，

究竟什么是肉蟹煲，煲里究竟有什么美味，

今日小编就带大家去昌吉肉蟹煲领军人物“胖哥俩”家，一探究竟！

| 关于胖哥俩 |

从2009年至今，胖哥俩品牌已经风靡9年

它在浙江上海江苏乃至乌鲁木齐都耍得够嗨

现在分店开到了昌吉汇嘉时代东方店4楼！

昌吉的宝贝可以轻松吃到肉蟹煲啦！

不用去市场也不用去闹腾的大排档！

就开在舒适的大型mall里！

开一家火一家！

是怎么做到的呢？

因为胖哥俩一直秉承

“不合格的原材料不能进厨房

不合格的出品不能出厨房”的品牌理念

来一起了解这家用心的轻时尚餐饮吧

“横行霸道”——招牌肉蟹煲

漂洋过海食材至上

吃蟹最讲究

新鲜

！这是一只有“背景”的蟹，

出生印度洋孟加拉，漂洋过海来到中国

，个个生猛如虎，分分钟秒杀普通河蟹。

孟加拉

当地渔民每天出海捕捞

，将海蟹精挑细选，分离装箱，

直接空运到胖师傅

，

到店依然鲜活无比，

抓在一起，怎么都分不开他们~

三煲四炖，不鲜不上桌

古人云

"三煲四炖"。

"煲 "，就是用文火煮食物，慢慢地熬。需要的时间很长，没有耐心是很难煲出鲜味的。胖哥俩的肉蟹煲为何鲜美异常，还不都是“煲”的好~

里面的汤汁都是吊了4个小时的高汤，这锅秘制汤的配方可是做煲的百年老配方，为了

适应新疆人的口味做了多次改良

，不会过甜又提了鲜味。

孟加拉野生海蟹每只都很大，蟹肉鲜嫩，染上酱汁一发不可收拾的立刻爱上！每一只都很肥美，轻轻一吮，蟹肉从壳里钻入口中，鲜美之中带着酱汁的香甜！

爱吃螃蟹的人来这里才叫完美！

超人气肉蟹煲，堪称“一直被模仿，从未被超越”，

几乎是每桌必点之物

！

内藏奥妙，配菜不输主角

除了肉蟹，

藏在煲底的配菜也是一个大写的惊喜

！精心炖煮的鸡爪、柔软度恰到好处，用入口即化来形容也不为过！简直就是陆小凤传奇里的西门吹雪，抢镜无比。

仔细翻翻，里面还有绵密入味的土豆、软糯Q弹的年糕片和土法做的豆腐块，真的是越吃惊喜越多。

不鲜不要钱——明虾煲

新鲜活虾，个大肉紧

胖哥俩选用的新鲜明虾是海水虾

，肉质肥厚，味道鲜美，富含蛋白质。中医认为，其味甘碱性温，可补肾壮阳，滋阴健胃，适于多种烹调法制菜。

味鲜汤浓，十分下饭

用各种纯天然香料秘制酱汁，配上鲜活的海水虾，精心炖煮而成，汤汁浓郁醇厚，味道非常的鲜美。

明虾煲可是胖哥俩家的当红明星

，颜值味道兼修！每只虾都滋滋入味，喜欢吃鲜虾的吃货千万别手软吼！感觉越吃越high呢！

牛蛙顶呱呱——牛蛙煲

牛蛙口感

润滑多汁

，

是名副其实的

“小鲜肉”

高蛋白，低脂肪，

美容
养颜
不怕长胖哦
~

浓稠的汤汁裹在肥厚的牛蛙上

，闻起来香辣四溢，却不冲鼻，捻起一只蛙腿细细品尝，入口的嫩、咀嚼的辣，回味起来还有青红椒的味道充斥齿间，口感多层且丰富，这样一种独特，

点单率超高，

必须安利给你们！

看到这鲜艳的金黄色已经流晒口水了，满满当当牛蛙肉堆起一座小山，让人不禁感叹这超足的良心分量。牛蛙特别入味，肉质细嫩，吃起来特别过瘾，好吃到停不下来，连配菜都被一扫而光。

口味最亲切——牛排煲

——肉香醇厚，汤色红亮，风味醇厚，口味极佳。

胖哥俩牛排煲几乎赢得了众多吃货的100%好评！

选用秘制酱汤，用牛骨高汤加入几十种调料烹制而成秘制牛排酱，酱质色泽金黄，香气浓郁。

酱汤红润、中正醇和不浑汤。

牛排肉质松软，香醇厚，酱香扑鼻，汤色红亮，微辣适中，鲜香而不油腻！

如果你是肉食患者，这道牛排煲绝对能让你惊喜，吃起来超满足。

“

超值活动

本店于1月16日-1月31日推出“您集zan我打折”活动，将此文啭发至您的盆友圈内，呼唤亲朋好友给您点zan：

集zan满48个，煲类享受

7.8折

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集zan满88个，煲类享受

6.8折

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集zan满128个，煲类享受

5.8折

优惠

进店请您出示集zan截图即可哦，还等什么，zan起来吧！

胖哥俩肉蟹煲欢迎您的光临

除此之外还有更多惊喜

煲类多重选择

凉菜清爽可口

饮品秒杀水吧

仿佛在清吧里听着歌吃肉蟹煲

刚进来的时候不敢相信这是吃肉蟹煲的地方

红艳的灯光

精心装饰的海洋元素都美翻了

每次来都必须一顿猛拍的环境

真的是潮到爆

工厂风混搭海洋风

还有墙上充满艺术感的手绘

每一个角落都透露着清新的海洋风情

虽然没有驻唱歌手

但是这里播放的音乐也超级有品位

简直就是一个清吧的既视感

嘿~别光顾着看环境啦！

别忘了文中超值的集赞活动哟~

快带小伙伴组队来和这里的虾兵蟹将PK吧

胖哥俩肉蟹煲

昌吉市东方广场汇嘉时代4楼

0994——2262200