鸡蛋这样吃,竟是冬季止咳“良药”!千万别错过~
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大家好,我是赵婷
大家有没有发现
进入寒冬以后
我们 嗓子干痒 咳嗽
鼻粘膜发干
的情况
越来越明显
有没有什么好的缓解办法呢
咱们需要的这种材料
就在自己的厨房里
是什么呢
面粉和鸡蛋
如果家里没有面粉
也是可以用藕粉
或者淀粉来替
代
先将面粉加入适量的冷水
把它调匀
是一种稀稀的状态
那么这个时候
只是用常温的自来水
或者是冷开水就可以了
接下来我们在锅里
烧跟稀稀的面粉水
同量的开水
开水烧开以后
把面粉的稀液
倒进开水当中
一边倒 一边搅拌
注意 一定要不停地搅拌
让这个面粉
的
稀稀的水逐渐地凝固起来
呈半透明状
这个过程是非常有意思的
那么当它即将要成糊的时候
立刻关火
再用一个鸡蛋
把它打成蛋液
迅速地倒入这个热的糊当中
快速搅拌
可以让鸡蛋的蛋花
碎碎的 细细的
而不是我们平时吃的
蛋花汤那种大的蛋花
用浆糊的温度把鸡蛋烫熟
就可以了
这个糊糊特别适合
说话比较多
或者已经出现
咽喉部的干痒 咳嗽
和鼻粘膜干燥
甚至 有点出血
这个汤一定要 趁热喝
不能加任何的调味噢
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