倒酒的学问你知多少？杯小乾坤大。壶中日月长。"

点击上方

“高尔夫酒”

可以订阅哦！

杯小乾坤大、壶中日月长

。

俗话说，细节决定成败。倒酒是喝酒的第一步，倒酒中的一个动作、一个眼神，对于一次完美的酒局来说，都至关重要。倒酒的礼仪，如果是比较正规或严肃的场合，还是很讲究的。

倒酒的顺序

在首次上酒时，主人通常要亲自为客人倒酒。一般来讲，宾客席位是遵循以右为尊原则入座的，所以倒酒顺序应依逆时针方向进行，也就是从主人右侧的客人开始依次倒酒，最后才轮到自己。

倒酒的位置

给别人倒酒时，出于礼貌应该是走到他身边去倒，而不是在对面拿着他的杯子去倒。更不可中间隔着他人，贸然伸手挡在他人面前，帮第三人倒酒，这是非常不尊重的表现。

在一桌吃饭时，要先给长辈倒酒，倒酒时，其在你左边用右手倒酒，反之则用左手；朋友在起则按从左到右的顺序倒酒，左边的用右手，右边的用左手倒酒，这是非常重要的。

倒酒时，杯子可以端起来，一手持酒杯、一手持酒瓶缓缓倒入。也可以不端起来，按礼仪上说为了不撒酒，不端杯子。你可以将空酒杯先放到对方面前的桌上，用酒壶或酒瓶将酒倒上，此时最好双手持酒瓶，以示尊敬。

注意酒标的位置

这也是一个非常容易被忽略的细节，因为在给别人倒酒的时候，人的注意力在对方身上、在怎么倒酒更准上，甚至在想着要如何说敬酒词等等，注意力完全没有在酒标上，但此处做好，会让你加分的。

专业角度来说，是为了让别人看到，你在给他倒的是一瓶什么酒，酒标至于酒，好比人脸这么重要，除了酒标视觉有艺术感，有时酒的名称、产地、酒精度等重要信息都写在酒标上了，等于你的身份证一样重要。

还有，尤其是在喝“贵酒”的时候，主人特别希望客人看到酒标，从而无声的让客人们知道主人的盛情，也是对客人的尊重。

倒酒的方式

倒酒时万万不可以将瓶口对着客人，应用左手持杯略斜，将酒沿着酒杯内壁轻缓地倒入。

为了避免倒完酒时酒瓶口的酒滴到别处，倒完后收回酒瓶时，瓶口轻轻旋转一下，这样酒液会顺着瓶子往下流，不容易直接滴落或是沿着酒瓶外壁沾到手指上不雅观也不卫生。

倒酒过程中千万小心，切不可弄翻酒杯，切不可把酒撒到别人身上，为了避免这种尴尬，请在倒酒时可以在瓶颈垫上一条毛巾防滑，而且瓶口尽量朝上，免得酒洒出来。

杯中的酒量

中国有句俗话，茶倒八分酒倒满，叫做“茶满欺人酒满敬人”，所以，在倒酒的时候要将酒倒满，以示对别人的敬意和情谊。

但切记不可太满溢出来，实际场合中，基本上八九分为宜，便于端起不致让酒洒出来。

白酒一般等喝完才倒第二杯，最好不要中途加酒。

人到齐、酒倒完，酒局便可以正式开始了。酒桌上怎么敬酒也是一门学问，点击下方文章标题，即可阅读文章了解。

《敬酒礼仪你知多少？》

MORE | 更多热点

高尔夫酒飘香酒博会，贵州省委孙志刚书记、茅台集团袁仁国董事长高度关怀

　贵州茅台酱香酒公司李明灿董事长指导高尔夫酒市场工作

　中国人的体质最适合喝白酒

　高尔夫18洞启示

　榜样力量：王皓爱子学刘国梁爱女征战高尔夫

　你喝的白酒，是什么味道？

　打高尔夫也需要情商吗？

微信ID：高尔夫酒

长按扫码关注我们