论吐司的N种吃法,欢迎吃货的你来补充!
看官辛苦啦!傻大方小编知道你找“论吐司的N种吃法,欢迎吃货的你来补充!”这篇文章很久了,是否有种踏破铁鞋无觅处,得来全不费功夫的感脚呢?健康摘要: — 名词解释、原理、品牌、耗材
正文开始:
做多的吐司可以怎么处理呢?扔非我所为也,第一,可以和邻居分享,借此机会凝聚下邻里感情,第二种方法,换着法子吃吐司啊。辣么,究竟有哪些好吃又简单操作的吃法呢?在家里倒腾了几款吐司吃法。请君一一往下看!希望乃们稀饭。
一、香脆奶香片
最喜欢烤的脆脆的面包干了。在超市里也有烘烤的面包干出售,据说都是快过期的吐司片烘烤,不知真假。
▼基础版-黄油烤吐司
1、烤吐司片相对比较简单。大片吐司,切成条或者块都OK。
2、吐司表面刷一层融化的黄油。
3、撒上一层白砂糖,或者蜂蜜,或者nothing(原味更健康哦! )
4、180度18-20分钟左右,表面上色即可。烘烤一半的时候可以翻个面再刷一次黄油和撒糖,嫌麻烦也可以忽略。
烘烤的程度就是用手指触碰吐司感觉硬硬的,这样更好吃。
一口一口停不下来啊!呃,我真的可以一下吃好几个!
▼升级版-香蕉黄油吐司脆片
喜欢吃香蕉的也可以把香蕉切片码在吐司上,用同样的方法烘烤即可。
▼终极版-可爱卡通吐司片
如果你还想玩点不一样的,可以参考下一篇文章链接:“糟蹋”吐司的新境界,吐司片也是可以凹造型的哦!还能哄娃开森!
二、水果/果仁吐司DIY
原材料:吐司,你喜欢吃的酱,你喜欢吃的各种(水果,肉松,果干,零食......)
▼基础吐司片
1、切片的吐司抹上你喜欢的各种酱,果酱,花生酱等都可以,也可以是你喜欢的酸奶。
2、就这样简简单单就很好吃。
▼升级版:水果or 果仁吐司片
觉得口味太单调,码上水果!
或者各种果干,肉松都可以;
▼终极版DIY
为了让孩子喜欢,你可以DIY一个笑脸:
如果你真的觉得和我一样无聊,可以DIY两个笑脸,看清楚食材了么,哈哈!
三、蛋奶西多士
1、吐司切片,依次放上芝士片、火腿片等,再盖上另外一片吐司。
2、将一个鸡蛋和5ml的牛奶进行搅拌;
3、吐司四周都裹上蛋液,方形容器更好操作。
4、锅内加入黄油融化(普通油也可以),如果是不粘锅,不加油也可以;
5、放入吐司煎至两面金黄;
6、如果吐司够厚,可以顺带把四周也煎一下。
7、可以直接吃,也可以对半切开。
8、剩余的蛋液加入一点黄油炒熟。觉得口味偏淡,也可以加入胡椒粉和盐巴调味哦!
9、成品出炉~还可以随自己的喜好再加一些沙拉酱之类。
当然,如果你觉得麻烦的话,直接一片厚吐司裹上牛奶蛋液,在平底锅里烙至两面金黄即可。
可以在表面加上沙拉酱和吐司,切块分享哦!
四、火烧云
这是最近刚看到的方子,打发的蛋白作为吐司表面装饰入烤箱烘烤,吃出蛋白霜的绵密感。基本上一个鸡蛋匹配一个正常吐司的大小。
1、一个蛋黄、蛋清分离,烤箱预热140度;
2、蛋清加入几滴柠檬汁,和5-10克的细砂糖进行打发,打发成硬性发泡,也就是打蛋头出现小直勾。
3、吐司抹点酱(没有特别要求,你自己喜欢就好),主要是让蛋白霜能够更好的粘在吐司上;
4、推荐大家用抹刀酱蛋白堆到吐司上去,因为造型是云朵,所以不用可以追求表面的平整;
绵绵的云朵~
5、云朵中间挖个洞,放上蛋黄当太阳;
6、预热成功后,140度15分钟,直至蛋白霜表面上色,蛋黄表面凝结即可。烤出来的蛋黄会流心,如果不喜欢这种蛋黄的可以再多烤一会儿。
7、开切~!吐司和花生酱的酥脆配上蛋白霜的糯甜,美哉~推荐大家趁热吃。如果吃不完,下次要吃的时候烤箱再烤一下即可。大概180度5分钟左右,自己把控火候哦!
五、太阳蛋烤吐司
这是N久之前做的烤吐司。因为制作简单,和大家重点分享一下过程:厚片吐司中间挖个洞,然后将鸡蛋放进去,可以根据自己的喜好再加一些芝士,或者火腿丁/培根到鸡蛋里。吐司表面可以刷一层融化的黄油,让口感更香脆。200度15-20分钟左右即可。
挖空的吐司片可以作为孩子的佐餐,也可以继续烘烤成吐司脆片哦!
六、吐司三明治
踏青美食就靠它了!太简单了:踏青野餐的美食DIY
当然,吐司的吃法远远不止这几种,欢迎大家留言交流,你们喜欢怎样吃吐司呢?
好啦!今天的分享到这里,如果你觉得有用可以分享给其他朋友哦~感谢关注!祝大家都有一个好胃口!
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