老婆要减肥，夫妻俩晚餐就吃这三道菜，成本15元，远离外卖不长胖自从我说要开始减肥后

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自从我说要开始减肥后，家里的晚餐如果没有孩子吃饭就特别简单。今天儿子不回家吃饭，我和老公的晚餐就只做了三道菜，天热就做点简单快手的，清淡偏素的：蚝油双菇、香菜木耳拌腐竹、香菜蒜泥拌茄子，三道菜成本不到15元，真的是好吃又实惠，远离外卖，拒绝地沟油，晚餐这样吃绝对不会长胖哟。

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【蚝油双菇】原料：杏鲍菇香菇蚝油2勺制作：1.准备好原材料；2.热锅凉油，放入蒜片爆香；3.加入香菇进去翻炒；4.再加入杏鲍菇进去翻炒；5.翻炒几下后加入生抽进去翻炒；6.再加入适量的蚝油进去翻炒，；7.最后加入点盐调味，稍煮一、两分钟；8.盛入盘中，表面撒上小葱末。

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【香菜木耳拌腐竹】原料：腐竹黑木耳香菜制作：1.准备好原材料；2.烧锅开水，将木耳和腐竹放入锅中，加入适量的盐，焯煮熟；3.将焯煮好的木耳和腐竹放入钵中，加入少许盐；4.加入生抽；5.加入香醋；6.加入香菜末、蒜末和红椒末；7.最后加入香油，拌均匀即可；8.盛入盘中。

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【香菜蒜泥拌茄子】（微波版）原料：长条茄子香菜熟花生米1 制作：1.准备好原材料；2.将保鲜膜将茄子包裹好；3.将包裹好的茄子放入微波炉中高火打4分钟，将茄子打熟；4.将打熟的茄子手撕成条放入碗中；5.加入蒜末、香菜末和红椒末放入碗中；6.加入适量的盐；7.再加入生抽、香醋和橄榄油；8.再加入熟花生米，拌均匀后即可。