这16种食物和饮料是以人名命名的，宫保鸡丁、曹将军是这么来的从Cobb沙拉到雪莉寺

从Cobb沙拉到雪莉寺，更多的食物和饮料以真正的人命名,发现了21种流行食品和饮料名称背后的有趣，奇异和历史的起源故事。

1.阿诺德·帕尔默（Arnold Palmer）——以流行的高尔夫球手命名

已故的阿诺德·帕尔默（Arnold Palmer）通过将妻子的自制冰茶与柠檬水混合，发明了“这个简单的饮料。

他非常喜欢这个混合物，他几乎每次打高尔夫球时，都会喝一点。到20世纪60年代，这种饮料已经被称为“阿诺德·帕尔默”。

2.冰淇淋上的焦糖香蕉——以新奥尔良餐馆老板和厨子的名字命名

最初是在50年代初新奥尔良一家名叫布伦南的餐馆发现的。餐馆主人Owen Brennan挑战了他的厨师，使用香蕉创造了一道菜，而保罗·布兰杰厨师创造了这个火辣的甜点，并命名为冰淇淋上的焦糖香蕉。

3.凯撒沙拉——以墨西哥餐厅老板（不是罗马皇帝）的名字命名

大多数人认为，凯撒沙拉以凯撒大帝名字命名，但沙拉的名字实际上来自凯撒·卡迪尼（Caesar Cardini），这位墨西哥餐馆老板在1920年7月4日冲浪期间在蒂华纳发现了菜肴。

4.Carpaccio——以意大利艺术家的名字命名

根据美食传说，这款薄切的肉是由Harry的酒吧老板朱塞佩·奇普里亚尼（Giuseppe Cipriani）发明的，他在看了意大利画家Vittore Carpaccio的作品后，以这位艺术家的名字命名了这道菜。

5.Cobb沙拉——以好莱坞布朗德比餐厅的老板名字命名

Cobb沙拉是好莱坞著名的布朗德比餐厅的老板鲍勃·科布（ Bob Cobb ），在1937年发明的。

6.据说本尼迪克特鸡蛋是以一名在华尔道夫酒店住宿的股票经纪人命名的

据称，1894年，入住纽约华尔道夫酒店的富裕股票经纪人Lemuel Benedict创造了这道菜作为宿醉治疗。

7.Fettuccine Alfredo——以一个厨师妻子的名字命名

最初由意大利餐馆老板发明，以帮助缓解他妻子的早晨疾病。在1914年，罗马餐馆老板阿尔弗雷多·迪利奥（Alfredo di Lelio）正试图为怀孕的妻子寻找一些东西。

因为怀孕的妻子患有恶心的恶心。他决定将黄油和巴马派一起扔给一个简单的“面食bianca”，为他的妻子生病。

在简单的菜添加到菜单之后，两名美国游客（和流行的无声电影演员）道格拉斯费尔班克斯和玛丽·皮克福德（Mary Pickford）变得迷恋了，并将食谱带回家，向好莱坞精英的其他人吹嘘。此后，“Fettuccine Alfredo”被称为美国美食。

8.曹将军——以一名19世纪的中国将军的名字命名

虽然我们知道这个流行的外卖菜是以勇敢的十九世纪将军曹崇棠的名字命名的，但是这个菜的创作者的身份仍然很激烈，甚至还有一部纪录片。

9.德国巧克力蛋糕，以美国面包师名字命名，而不是国家

这种丰富的巧克力蛋糕食谱并没有在德国发明，而是一个美国的创作。在19世纪，面包师萨姆·德国专利的烘焙酒吧叫做“ 贝克的德国甜巧克力”。

10.Graham饼干——以长老会长名字命名，认为性是邪恶的

你从来不知道s"mores的基础是由谨慎的牧师发明的，是吗？西尔维斯特·格雷厄姆牧师是一位18世纪的长老会长，认为这种欲望是大多数健康问题的根源。

11.老奶奶史密斯苹果——以玛丽亚“奶奶”史密斯的名字命名

玛丽亚“奶奶”史密斯是在澳大利亚悉尼与家人拥有果园的真正人物。在1868年，在将一些不想要的苹果放在其他苹果废料堆肥堆上之后，一棵小树长了出来，还结出了青苹果。

12.宫保鸡丁——以清代巡抚丁宝桢名字命名

这个令人吃惊的地道的中国菜是一种甜咸咸的炒鸡混合鸡肉，辣椒和花生。其根源在于传统的川菜。在原来的名称是 “宫保鸡”，是清代四川巡抚丁宝桢的名字命名的。

传说中，由于丁宝珍牙齿不好，不能咬入大块肉，所以发明了切碎的鸡肉盘，但这部分故事可能只是一个神话。

13.玉米片，以墨西哥一家餐厅老板的名字命名

玉米片在1943年在墨西哥的一个小村庄被发明，当时一家当地的餐馆老板想出了一个炸薯条，切碎的芝士和jalapenos小吃。以自己命名她的创作，缩短的名字叫成了“玉米片特写”。

14.玛格丽塔比萨，以意大利女王命名

比萨Margherita是以意大利女皇玛格丽特名字命名的

15.索尔兹伯里牛排，以美国第一时尚饮食发明家名字命名

詹姆斯·亨利·索尔兹伯里（James Henry Salisbury）博士可能是美国第一位著名的流行营养师之一。

在他十九世纪的书中，他详细说明，切碎的牛肉是健康饮食所必需的，因为它“最不容易用酒精和酸性酵母发酵”。

16.雪莉寺，以著名的银幕小明星名字命名

雪莉寺的小丑饮品以著名的卷发小星星命名。传说中，这种饮料是在Chasen"s，一家比佛利山庄的餐厅发明的，那里是雪莉寺的生日。