一个实验

开水烫餐具究竟能不能杀菌呢

检查菌落总数：A盘是60cfu／50c㎡，b盘是100cfu／50c㎡，随后A盘用100°C的热水，B盘用50°C的热水，各进行了5秒钟的淋洗，A盘的菌落总数从60cfu／50c㎡降到了45cfu／50c㎡，B盘从100cfu／50c㎡降到了95cfu／50c㎡。

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