烹饪瓠子前要先舔尝一下，如果带苦味，应立即丢弃。

 

太苦的瓜果不要吃！

 

吃“苦”能养心，这是很多人的共识，但是有的“苦”是“有毒”！

 

与瓠子一样，我们常吃的很多蔬菜水果，例如丝瓜、黄瓜、甜瓜、西瓜、冬瓜都是葫芦科植物，都有可能产生苦味毒素。一旦发现这些食物明显发苦了，不要吃！

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