西贝、外婆家等餐企纷纷抢购!这本书到底好在哪儿?(23)

新物种:

餐饮+零售+休闲+娱乐+N

新模式:

“堂食+外卖+外送+流通食品”多核驱动

新战场:6000家Mall成餐饮品牌新战场

新时速:

从5年一个周期到3年一个周期