观音桥都白去了！全重庆最有态度的川菜，半个重庆的人都错过了！任性的90后美女+骨灰级好吃狗‖挑食的

任性的90后美女+骨灰级好吃狗

‖

挑食的祝小姐

她，送给重庆的一份礼物

对美食爱得纯粹，连店名都用自己名字来取

传统&创新川菜，全部现点现做

还有最懂少女心的精致摆件

这个藏在商场里的乌托邦，一直在等你

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藏在商场中的一抹小清新

这是属于少数人的理想国

沿着扶梯走上二楼远远一望，那一抹清新的木色就是了。

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木质的桌椅、灰色与绿色的穿插组合，看起来竟有一种时尚感。错落有致的吊灯垂下，光影穿过形形色色的瓶罐投影到木桌上，将主人的精心与细致展露无遗。

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往沙发上一坐就能拥有一片属于自己的小天地，大大的落地窗旁是微凉的咖啡、面前的川菜装着老去故事，在这里，就连时光好像都要走得慢一些。

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每道菜都是祝小姐专属的味道

无论你何时来，总会发现新的惊喜

在祝小姐，味蕾可以轻易的分辨出每一种食材的味道，越是挑剔的舌头越能得到满意的答复。

@大千世界扇子骨

食肉兽的福音－大千世界扇子骨，选材最好的猪扇子骨，先用秘制酱料腌12小时，上桌还在滋滋滋冒油，光听这声音就没法冷静下来。

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更过分的是，还没端上桌香味就横冲直撞的飘进鼻子了，每口都足够入味，无论什么嘴位都能分分钟让你沦陷。

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@可以吃油条棒的酸菜鱼

这道酸菜鱼就跟国庆期间的磁器口一样，首推！秘制汤底、无刺龙利鱼、爽脆的酸菜，凭着这3点就能把酸菜鱼做成独家招牌！

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这份爽脆的酸菜是吃货妹的最爱，地下15m，恒温16℃的防空洞，找到了浸泡2年的老坛酸菜，够入味够酸爽！悄悄说一句：酸菜比鱼还好吃！

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现炸的茴香小油条，蹦跶着小油珠的大油条，不管哪一种只需稍稍在汤里打个滚，浓郁的酸汤，脆响的口感，整个口腔都被叫醒了！

@艳遇小白兔

满满的青红鲜椒跳入眼中，嗜辣如命的吃货妹压根没有在怕，这道江湖菜上桌就带着勾人的香味，意志不坚定的分分钟被它迷晕。

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粉嫩的兔肉充分吸收了青红鲜椒的精华，虽然辣，却很上瘾，头皮还有渐渐发麻的快感。

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@想吃你豆腐

提到她家的豆腐，只能说：就像少女的肌肤，永远白嫩，颤颤巍巍间撩得人心痒...让吃货妹都要说上一句嫉妒！

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懂行的人就知道，麻辣味的汤汁较多，豆腐吃起来自然也更鲜嫩，才是整盘烤豆腐的精华所在。

@小黄包

上一秒还在和川菜谈笑风生，下一秒吃货妹就一头栽进了软糯的温柔乡中！她家小黄包讲究的是“皮薄馅多”，每日现做！

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从掰开到爆浆，全程不超过3秒，流心咸蛋黄就是正义！沙绵的咸蛋黄、玉米的香甜、淡淡的奶香味，美得吃货妹心都软了。

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这家店做成了重庆妹儿的最爱

据说80%的人吃过一次一定会再来

很多人都想不到，这家店的灵魂竟然是一个扎揪揪的90后美女老板，也是那个传说中的祝小姐。

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放弃医院稳定工作，一路走来，酒吧、咖啡店、服装店...兜兜转转，历经低谷与颠覆，最终回归一个“挑食任性”姑娘对吃的执念。

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你很难想象她的任性和勇敢，为了一份酸菜，她上天入地深入地下15m；为了一道特色菜，西去新疆求学数月；为了一个精致的小摆件，跑遍全国犄角旮旯，顶着七八月的酷暑肩扛手提穿梭在大街小巷... ...

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笑起来眉眼弯弯的祝小姐，有女孩子小清新，细腻温柔的一面也有勇敢执着、为了梦想不顾一切的勇气，她活成了每个女生最想要的样子！

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也许只有这样的女生，才能让人沉下来细细感受，一顿饭一个故事。在浮躁的社会中为了如她这般爱吃又挑食的姑娘打造一个理想中的乌托邦。