“蒜面条”有人吃过吗？记住这个方法，做出来的面好吃到停不下来侃侃北方人爱吃面食

北方人爱吃面食，而且面食的种类繁多，而大家吃的最多的就是面条了，面条也分很多种，有拉面，有炸酱面，有打卤面，还有热干面等。而今天我们要说的这个面条是“蒜面条”，可能很多人还是第一次吃，也有的人是听过但没吃过。

今天教大家一个简单的方法，只要记住这个方法，做出来的面条保证让你好吃到停不下来。

1、准备好大蒜和蒜苗。

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2、将炸好的花生米和辣椒还有花椒放到里面进行捣碎。

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3、将它们捣的越碎越好。

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4、然后热锅倒油，把鸡蛋炒好。

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5、然后再把大蒜捣碎，然后加入适量的香油、香醋，将它们充分的搅拌均匀。

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6、这里用的是手擀面，这样煮出来的面条有筋道，等水开的时候，将面条放进去煮到8成熟的时候就可以了。捞出来，放到碗里面。

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7、然后将蒜苗，黄瓜丝、鸡蛋、胡萝卜丝，花生碎等放在上面，然后再将调好的蒜汁浇到上面，搅拌均匀就可以吃了。

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味道特别的赞，没有吃过的朋友可以自己动手试试哦！