前段时间，麦当劳改名金拱门，引起了快餐界的狂欢，各路网友脑洞大开，用发散性思维将其他品牌调侃个遍，不过我们今天不是要说这些，我们来说说金拱门的那些香辣可口的美式汉堡、酥脆的薯条、脆嫩多汁的炸鸡····吃上一个星期是怎样一种体验？

大家都说吃垃圾食品油腻不健康，它到底有多大危害呢？英国有位 24 岁的美女编辑菲比（Phoebe Jackson-Edwards）决定以身试法，发起了一个「一周快餐挑战」。

简单来说，就是 7 天 168 个小时 21 顿早中晚餐，她只能吃汉堡、薯条、披萨、蛋糕，最清淡的也得是火腿三明治了。

一些朋友纷纷表示羡慕，能每天吃麦当劳的汉堡、薯条，也是一种幸福。

在挑战之前，菲比去伦敦的一家专业的健康诊断机构做了一系列测试，评估了自己的皮肤和测量身体的脂肪含量。

诊断表明：她的皮肤状况非常健康，符合 24 岁的女性标准，胶原蛋白满满。超声波在她手臂、臀部和大腿显示整体体脂 23 %——这个也是在正常范围之内，从照片能看出来，的确是个皮肤水灵、身材不错的清纯妹子。

- 第 1 天 -

约 2113 大卡

挑战开始，第一天的早餐，菲比吃下了一个培根汉堡 ( 313 大卡)。中饭她吃下了巨无霸汉堡、炸薯条和一杯可乐 ( 约 600 大卡)。

晚餐的时候，菲比又吃了一个炸鸡套餐，热量高达 1200 大卡！她表示：吃完这油腻腻的三餐后，她对垃圾食品的新鲜感已经消失殆尽了。

- Day 2 -

2234 大卡

挑战继续，第二天，菲比在早餐时吃了香肠蛋三明治 ( 240 大卡)，午餐是汉堡王套餐 ( 994 大卡)，晚上吃的是土耳其烤羊肉 ( 1000 大卡)！

与此同时，检测发现她的皮肤和开始挑战时已有了明显变化，左边是之前的额头皮肤，右边是六餐高热量之后的。从下图中我们可以感受到，皮肤的油性明显增加，肉眼看起来菲比的额头泛着油光。

- Day 3 -

2175 大卡

第 3 天，早上菲比吃了培根蛋堡 ( 300 大卡)，中午吃了炸鸡堡餐加可乐 ( 939 大卡)、晚上吃了英式炸鱼条佐豌豆泥 ( 936 大卡)。为了能完成挑战，她尽量每一餐都吃得不一样，以增加自己的兴趣！

- Day 4 -

1670 大卡

第四天，她感到低迷，心情变得糟糕，并且她总是感觉疲倦。还出现了明显的便秘，皮肤也变得更干更容易出油。

早餐是香肠蛋堡 ( 380 大卡），中餐是 Subway 意大利辣酱堡搭配健怡可乐（ 540 大卡），晚餐是蘑菇酱炸鸡 ( 750 大卡)，已经感到厌倦的菲比，在第四天摄入的热量比较少一些，约1600 大卡左右。

- Day 5 -

约 2500 大卡

第五天她完全不觉得速食是为了方便而吃的了，她就是把这些垃圾食品机械化的塞进嘴里。早餐是 Costa 的总汇三明治套餐（ 760 大卡），中餐吃牛排佐白酱（ 940 大卡），晚餐是蘑菇火腿披萨（ 800 大卡）。摄入热量相当于两个正常女生一天的基础代谢。

- Day 6 -

2269 大卡

到了第 6 天，菲比发现自己的脾气变得越发暴躁，早上也变得很没有精神！再度比较她的皮肤，肤质已呈现蜡黄、油腻的惨状，而且脸部开始出现各种细纹。

她很想吃一些水果和蔬菜，让自己的肠胃能稍微舒服一点。但是实验还没结束，第 6 天早上她吃了香肠三明治 ( 500 大卡)、鸡肉卷餐 ( 705 大卡)，还有披萨 ( 1064 大卡)。

她经过了一个漫长的夜晚，一直失眠到天亮！终于熬到了最后一天！

▽ 菲比的眉间皮肤和前额的皮肤前（左）和现在的皮肤状况（右）

- Day 7 -

2000 大卡

最后一天结束的时候，她觉得自己整个人油腻腻地，头发一天不洗就已经粘粘的，整个人被焦躁和不安所笼罩。

第 7 天，菲比吃了蛋堡当早餐、汉炸鸡块套餐当中餐，而晚餐是经典汉堡餐！加起来也超过了 2000 卡。

实验结束后，菲比去做了全身健康检查，结果让她惊掉了下巴：

她的体脂在短短 1 周内从 23% 上升到 25% ;

大腿的脂肪含量从原本的 6.1% 变成 11.8%，将近是原本的两倍！

大量吃油炸食物使她的皮肤水含量下降了 27%，皮肤一下子老了 10 岁。

菲比在短短 7 日内吃进了将近 15,000 大卡的恐怖热量！

而医生告诉她，想要恢复到一周前的皮肤和身体状态，在保证健康饮食的前提下，至少需要 2 个月。

事实就是这么的残酷：我们想要重新得到一样东西，往往需要付出破坏它 8 倍以上的代价。

所以，爱吃垃圾食品的小伙伴们，要习惯不被诱惑，日子长了，你就会发现，坚持才是最值的。

 秋膘大作战——寻找操课全能王

挑战已过半，

你们还在坚持打卡吗？

离大奖只有一步之遥的你，

有什么理由不继续减膘呢！

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