不用一滴油，却做出最爱的一顿炸鸡我能想到最浪漫的事

大噶猴，我是小妙。

天冷了，就想吃炸鸡和啤酒。这仿佛是刻在基因里的生物本能，让小妙无法抗拒。跑去问wuli FitTime 的营养师，他说：“炸鸡？可以吃啊。”小妙的眼泪简直要飙出来了。“别用油，用空气炸锅OK的。”

“好嘞！”

【无油炸鸡·空气炸锅版】

搭配各种酱的韩国版，油滋滋的外卖版、裹着厚厚面包糠的“开封菜”版……炸鸡小妙吃过好多回，所以现在在减脂，呵呵……

随着小妙在减脂营时间的变长，做“美食博主”的时间也在积累，不满足于吃各种草和千篇一律的鸡胸肉，开始不断研究怎么做更健康，也更好吃（还不是馋）的一道菜，学无止境啊。

无油版炸鸡，可能是小妙吃到的最好吃也最健康的一个版本了。对所有关注关注健康，持续在减脂、增肌的童鞋们来说，空气炸锅真的是万能神器一样的存在。

无油、低脂，一个理由就足以让小妙把它收入囊中。

1个空气炸锅，1滴油都不用放，3个小鸡腿，1把调料，足够了。

不吃皮，基本全是瘦肉，解馋还不摄入多余的脂肪，太幸福了。

肉香扑鼻，刚夹起，还没送入口就开始分泌唾液，好香的鸡腿子～

鸡皮在锅内“小规模爆炸”，油被逼出，自我滋养；里面的鸡肉被鸡皮锁住，没有流失过多的水分，弹嫩有嚼劲，入口完全不腻。

嫩嫩的、脆脆的、又弹弹的，三重口感交织，一嚼，哇哦，肉汁瞬间爆出流入喉间，火山爆发一般，醇厚味道占据了整个口腔。

所以，没有那么多不可以，生活充满智慧，你永远可以让自己吃得更好，还更美味～毕竟，像炸鸡这么美味的食物，小妙无论如何也要吃到：）

▲温馨提示：鸡腿子虽好，可不要吃太多哦～

炸鸡块也贼好吃，味道完全不输金拱门～

食材

3个鸡腿子 / 料酒 / 生抽

八角 / 姜丝 / 胡椒粉

做法

1、鸡腿子洗净，划2～3刀，拌少许黄酒／料酒，生抽，姜丝，八角，胡椒粉腌制5min。

2、扔进炸锅，200°，定时22min（10min左右的时候翻动一次，让鸡腿子均匀受热）。

3、开盖，把鸡腿子捞出锅，装盘，撒一丢丢盐，搞定！

这期间，锅内发生了什么呢？

鸡皮的油脂被逼出，滋滋作响，爆香姜丝；生抽慢慢上色，是最美妙的焦黄；鸡腿肉保留水分，多汁弹嫩，同时在高温下收缩，肉质变紧变Q；料酒、八角和胡椒粉的香味融合，被肉肉吸收，食材和调料在锅内达成了生命的大和谐～

无油炸鸡，尝过都说好。

这次为想吃炸鸡的小伙伴们推荐这款“神器”，九阳空气炸锅KL37_J67 。有了它，“厨渣”也能一秒变“厨神”。

没有油，也就没有了油烟，做完饭清清爽爽，幸福指数噌噌噌地上涨。这台小妙自己买了，还想给老爹买一个。

无油无虑，拥有一只空气炸锅，“无油炸一切”的小梦想基本实现了。举一反三，小妙还可以给你列出一张长长的空气炸锅版（无油／低油）食物菜单：炸虾球，炸小排，炸牛肉粒，炸鱼块，炸豆腐……

啊，不能再说了，口水要掉地上了。

制作简单、安全高效，人性化、多功能设计的空气炸锅，确实是厨渣们的福音。

无油，无水，烹饪更简单，食物更入味，也更原味。

小小一只，大大功效，解锁更多功能戳文末“阅读原文”。

顺便说一句，实践告诉小妙：空气炸锅基本可以替代烤箱，加热冷掉的食物？空气炸锅就可以。

好吃不贴膘·福利上线！

活动时间：11.22—11.28

九阳空气炸锅 KL37_J67

3.2L大容量

可煎可烤可烘焙脱油脂健康旋涡式

限时：430 元

原价：499 元

九阳空气炸锅 KL-26J601

2.6L

更小更轻便简单易上手

限时：420 元

原价：499 元

搭配酸奶更美味，酸奶也能自己做??

小熊酸奶机／红酒机

限时：350 元

原价：390 元

你也能做出这么好吃的无油炸鸡：）

如果现在的你，有点馋……

那么，你懂的……

??戳“阅读原文”

我能想到最浪漫的事，就是和你一起吃炸鸡。