此草曾是华佗亲自命名，是清热解毒保肝利胆的圣品！排毒养颜|老太婆|常吃|女性|食

有这么一种草，它生于农村，中国民间现尚有以米粉作茵陈糕、团的习惯。茵陈作菜，要采嫩苗，老的药用是茵陈蒿。故有“二月茵陈，五月蒿”的说法。

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茵陈，别名牛至、耗子爪、田耐里、因尘、马先、绵茵陈、绒蒿、细叶青蒿、安吕草，多年生草本或半灌木，芳香；根茎斜生，其节上具纤细的须根，多少木质。茎直立或近基部伏地，通常高25-60厘米，多少带紫色，四稜形，具倒向或微蜷曲的短柔毛，多数，从根茎发出，中上部各节有具花的分枝，下部各节有不育的短枝，近基部常无叶。
【茵陈的传说】
有一个病人，身目俱黄，全身没有力气，人亦消瘦了。这天，他拄着拐杖，一步一哼地来找华佗：“先生，请你给我治治吧”。
华佗见了病人得的是黄疸病，皱着眉摇了摇头说：“眼下都还没有找到治这种病的办法，我也无能为力啊”！

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病人见华佗也不能治他的病，只好愁眉苦脸地回家等死了。
半年后，华佗又碰见那个人，谁料想这个病人不但没有死，反而变得身强体壮，满面红光的了。华佗大吃一惊，急忙问道：“你这个病是那位先生治好的？快告诉我，让我跟他学**去”。
那人回答说：“我没有请先生看，病是自己好的”
华佗不信：“那有这种事！你准是吃过什么药吧？”“药也没有吃过”。 “这就怪了！” “哦，因为春荒没粮，我吃了些日子野草。”
“这就对啦！草就是药。你吃了多少天？” “一个多月。” “吃的是什么草啊？”
“我也说不清楚。” “你领我看看去。” “好吧。”
他们走到山坡上，那人指着一片野草说：“就是这个。”
华佗一看，说道：“这不是青蒿吗？莫非能治黄疸病？嗯，弄点回去试试看。”

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于是，华佗就用青蒿试着给黄疸病人下药治病。但连试用了儿次，病人吃了没有一个见好的。华佗还以为先前的那个病人准是认错了草，便又找到他，叮问： “你真的吃青蒿吃好的？”“没错。”华佗想了想又问：“你吃的是儿月里的蒿子？”“三月里的。”
“唔，春三月间阳气上升，百草发芽。也许三月里的青蒿有药力。”
第二年开春，华佗又采了许多三月间的青蒿试着治害黄疸病的人吃。这回可真灵！结果吃一个，好一个。而过了春天再采的青蒿就不能治黄疸病了。
为了把青蒿的药性摸得更准，等到第二年，华佗又一次作了试验，他逐月把青蒿采来，又分别按根、茎、叶放好，然后给病人吃。结果华佗发现，只有幼嫩的茎叶可以入药治黄疸病。为了使人们容易区别，华佗便把可以入药治黄疸病的幼嫩青蒿取名叫“茵陈” ，又叫“茵陈蒿”。他还编了四句话留给后人。
三月茵陈四月蒿，传与后人要记牢。
三月茵陈能治病，四月青蒿当柴烧。?
【茵陈的功效】
一、保肝利胆
茵陈具有请打的保肝利胆作用；茵陈能降低小白鼠四氯化碳中毒性肝炎死亡率，对肝有保护作用。同时茵陈能促进胆汁的分泌，有效成分为绿原酸及咖啡酸等，具利胆作用。
二、降血压
茵陈为中枢性降血压作用，扩张冠脉，增加脑血流量，降低血脂，抗凝及促进纤溶作用。茵陈也是高血压患者的一味良药。
三、解热镇痛
茵陈具有解热镇痛的作用，其浸剂有强力的解热作用，但煎剂解热的作用则较弱。常配伍其它药材做成中药来治疗感冒等。

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四、止痒、爽身
茵陈还有很好的清热止痒、爽身的效果，在很小的时候，民间有一种偏房，就是用茵陈煮水兑入澡水中洗浴，可治疗遍身风痒、头皮瘙痒等症。茵陈的这一功效被流传至今，效果是非常不错的。
五、降脂
茵陈还具有降脂的作用，它能降低血清胆固醇和载脂蛋白B，防止血管壁脂质堆积。
六、利尿作用
茵陈及蒿属香豆素有利尿作用，茵陈挥发油能使尿量增加。所以针对小便不畅通的患者可以适当食用茵陈来缓解。

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七、消炎、抗菌抗病毒
研究表明，茵陈对流感病毒（PR8株）有强力的抑制作用。茵陈体外试验对金黄色葡萄球菌有抑菌作用。茵陈稀释400万倍，仍能抑制猩红色毛癣菌发育，有效成分为茵陈素。所以它具有很好的抗菌，抗真菌作用。