三、塞糯米粉

塞糯米留少许白边，烧出来更美观。

四、油焐

冷油下锅，小火慢慢加温。油至少没过红枣，使其受热更均匀。等到糯米膨开红枣浮起来，就可以捞起来了。

五、糖水煮

煮红枣的时候有两个关键点。

第一水不能放太多。

水和糖的比例基本上是1:1

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